Fløtegraninerte poteter med kjøttsaus

Marie Trane har vært ute og handlet med Throw No More appen og hun fant både kjøttdeig, fløte og poteter på halv pris. Det ga oss denne deilige oppskriften på fløtegraninerte poteter med kjøttsaus.   Ingredienser: 10 poteter 1 løk 3 finhakkede hvitløksfedd 3 dl kremfløte 2 dl melk 1/2 ts muskatnøtt 2-3 gulrøtter 1 […]

God jul og godt nyttår fra Throw No More

Året 2021 2021 nærmer seg slutten, og Throw No More kan se tilbake på et flott og innholdsrikt år. FNs klimarapport i august 2021 pekte på reduksjon av matsvinn som et av de viktigste klimatiltakene i årene fremover. Det gjør oss ekstra motiverte til å fortsette å kjempe for å redusere matsvinn i dagligvarekjedene. Her […]

Tørt brød? Lag arme riddere!

Rekker du ofte ikke å spise opp brødet før det er blitt tørt? Klassikeren arme riddere er en perfekt måte å vekke gammelt brød til live. Imponer julegjestene med denne smakfulle frokosten. Raskt og enkelt er det også.    Dette trenger du (1 porsjon): To skiver (tørt) brød Ett egg 1 dl melk 1/2 ts […]

Klimautfordringen ved matsvinn

Over 700 forskere fra hele verden har bidratt til FN-rapporten som nylig ble publisert. Alle er enige om at de siste fire tiårene har vært varmere enn alle andre århundrer siden 1850 og vi allerede i 2030-årene kan oppleve år med 1,5 graders oppvarming, selv med kraftige utslippskutt nå. Dette vil ifølge rapporten føre til […]

Rester av grillmat

Det har vært grillsesong lenge nå og du begynner kanskje å bli litt lei? Vi ser at det er mye grillmat som blir priset ned i butikkene hele sommeren, og det er gjerne mye kjøtt som står i fare for å bli kastet. Derfor vil vi gi deg noen tips, både til hva du kan […]

En prat med kjøpmannen

Vi i Throw No More jobber for å redusere matsvinnet i dagligvarebutikkene. I tillegg til å vise frem butikkenes nedprisede varer i Throw No More-appen, vil vi gjerne påvirke alle rundt oss til å ta grep. Da er det flott at det finnes så mange engasjerte kjøpmenn i butikkene som bruker appen. Så vi har […]

Vi må samarbeide for å nå målene

Nå har regjeringen arrangert bærekraftskonferansen og jobber med en handlingsplan for hvordan vi kan nå bærekraftsmålene innen 2030. Matsvinn-utfordringene ble dessverre ikke tatt opp, men en ting er helt sikkert: Vi må samarbeide for å nå målene! I Norge kastes det 417 000 tonn med spiselig mat hvert eneste år. Det vil si at vi […]

Bli kjent med TNM: Ulf

Hvem er Ulf? Ulf Rasmussen er medeier, styremedlem og forretningsutvikler i Throw No More. Han har lang erfaring med å hjelpe store og mellomstore bedrifter, eller vekstbedrifter som Throw No More, med å utvikle og skalere forretningen. Ulf har alltid masse energi, er engasjert og kommer med gode råd og støtte til alle i selskapet […]

Tips til 17.mai-maten

Det ser dessverre ikke ut til at det blir den store feiringen i år heller, men det er vår og det blir stadig varmere og grønnere ute! Vi vil prøve å gjøre det beste ut av årets 17.mai ved å planlegge en god frokost, selvfølgelig uten matsvinn. Her er noen tips til deg som tenker […]

Bli kjent med TNM: Marie

Hvem er Marie? Marie Thrane  jobber som leder for driftsøtte og SoMe i Throw No More. Hun er over gjennomsnittet opptatt av bærekraftig mat og livsstil, og brenner for å inspirere de rundt seg til å spise mat som smaker godt, er enkel og rimelig å lage, og som er sunn for kropp og klode. […]