Klimautfordringen ved matsvinn
Over 700 forskere fra hele verden har bidratt til FN-rapporten som nylig ble publisert. Alle er enige om at de siste fire tiårene har vært varmere enn alle andre århundrer siden 1850 og vi allerede i 2030-årene kan oppleve år med 1,5 graders oppvarming, selv med kraftige utslippskutt nå. Dette vil ifølge rapporten føre til […]
Vi må samarbeide for å nå målene
Nå har regjeringen arrangert bærekraftskonferansen og jobber med en handlingsplan for hvordan vi kan nå bærekraftsmålene innen 2030. Matsvinn-utfordringene ble dessverre ikke tatt opp, men en ting er helt sikkert: Vi må samarbeide for å nå målene! I Norge kastes det 417 000 tonn med spiselig mat hvert eneste år. Det vil si at vi […]
Matredderne Frida og Karen
Vi har tatt oss en prat med matredderne Frida og Karen, bak instagramkontoen @viblirveggis. De er vegetarianere på studentbudsjett og tester hvordan det er å spise kjøttfritt på et lavt budsjett. Som de sier: “Bra for oss, lommaboka, planeten og dyrene”, og det er vi helt enige i! Hvorfor er dere opptatt av matsvinn? Vi […]
Hvorfor er matsvinn et problem?
Den ferskeste rapporten fra FNs miljøprogram (UNEP) avslører en skremmende statistikk: Hele 17 prosent av maten som når butikker, restauranter, matservering og husholdninger, blir kastet. Og dette er bare begynnelsen, da mye mat blir forkastet tidligere i produksjons- og distribusjonsprosessen. FN har satt seg som mål å oppnå bærekraftsmål nr. 12.3 innen 2030, som innebærer […]
Matsvinn i dagligvarebransjen
Throw No More har som mål å bidra til å redusere matsvinnet i dagligvarebransjen. Det gjør vi ved å gi forbrukere et verktøy som gjør at de kan holde oversikt over nedprisede varer med kort holdbarhet, i butikker i nærheten. På den måten kan forbrukere planlegge innkjøp, handle varene og hjelpe butikkene med å redusere […]
Bærekraftige nyttårsforsett
Annerledes-året 2020 er snart forbi. For noen er det kanskje en lettelse, da det har vært et krevende år med både motgang og medgang for mange av oss. For Throw No More har det være et spennende år, med lansering av matsvinn-appen Throw No More og gode resultater. Det nærmer seg starten på et nytt […]
Reduserer matsvinn med Throw No More
I dag jobber 223 butikker fra Joker og SPAR aktivt med å minske matsvinnet sitt, i samarbeid med matsvinn-appen Throw No More. Fra slutten av april i år har butikkene solgt over 620 000 varer som sto i fare for å bli kastet, det tilsvarer 170 tonn mat. 620 000 varer 170 […]
Throw No More i Fauna Eksperimentet og på Norway Summit
Siden slutten av August har Throw No More deltatt i Fauna Eksperimentet, et engasjerende program innen bærekraftig forretningsutvikling. Vi var så heldige å bli plukket ut som en av syv startup-selskaper av totalt 75 søkere, og det har vært en veldig god erfaring hittil! Fauna Eksperimentet er startet av Tore Gjedebo, som gjennom sitt firma […]
Den internasjonale dagen mot matsvinn
I dag er det den internasjonale dagen mot matsvinn, som ble opprettet av FN i 2019 for å understreke hvor viktig arbeidet med å redusere matsvinnet er. Både for matsikkerhet og for bærekraftig produksjon. FN-sambandet har fokus på sammenhengen mellom matsvinn og fattigdom på denne dagen. Det finnes mer enn nok mat til å mette […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 4
I fjerde episode er Kurt og Marie på Joker Foldereid, helt nord i Trøndelag. Her har kjøpmann Håvard lagd et samlingssted med både kafé og pub, en ekte god nabo altså! Her er det mange faste kunder som besøker butikken nesten hver dag, og flere sjekker alltid appen når de er innom. Kurt er interessert […]
