En prat med kjøpmannen
Vi i Throw No More jobber for å redusere matsvinnet i dagligvarebutikkene. I tillegg til å vise frem butikkenes nedprisede varer i Throw No More-appen, vil vi gjerne påvirke alle rundt oss til å ta grep. Da er det flott at det finnes så mange engasjerte kjøpmenn i butikkene som bruker appen. Så vi har […]
Matsvinn i dagligvarebransjen
Throw No More har som mål å bidra til å redusere matsvinnet i dagligvarebransjen. Det gjør vi ved å gi forbrukere et verktøy som gjør at de kan holde oversikt over nedprisede varer med kort holdbarhet, i butikker i nærheten. På den måten kan forbrukere planlegge innkjøp, handle varene og hjelpe butikkene med å redusere […]
Best før, siste forbruksdag eller utgått på dato?
I Norge kaster hver og en av oss 42,6 kilo mat hvert eneste år, i henhold til en kartleggingsrapport utarbeidet av Østfoldsforskning. Det viser seg at mange har såkalt “datoskrekk”, og unngår å spise mat som har nådd både best før-datoen og siste forbruksdag. Vi tror at opplysning rundt begrepene kan bidra til mindre matsvinn, […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 4
I fjerde episode er Kurt og Marie på Joker Foldereid, helt nord i Trøndelag. Her har kjøpmann Håvard lagd et samlingssted med både kafé og pub, en ekte god nabo altså! Her er det mange faste kunder som besøker butikken nesten hver dag, og flere sjekker alltid appen når de er innom. Kurt er interessert […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 1
Endelig er første episode av norgesturnéen med Throw No More og Joker her! I denne episoden introduserer vi oss, og forteller hvorfor vi legger ut en slik norgesturné. I Norge kastes det nemlig fortsatt over 50 000 tonn med mat i dagligvarebransjen. Og det vil vi gjøre noe med! Derfor reiste vi helt fra sør […]
Takk for en fantastisk Norgesturné!
Nå er vi ferdige med Norgesturnéen vi i Throw No More har hatt sammen med Joker Norge. Og det har vært en fantastisk fin tur! Reisen gikk fra Joker Abildsø i Oslo, til Sørlandet hvor vi besøkte Joker Finsland i Kristiansand. Deretter gikk turen vestover til Joker Spilde i Bergen, før vi dro nordover. Neste […]
Hvorfor kjøpe varer med kort holdbarhet?
De siste årene har norske dagligvarebutikker blitt gode på å prise ned varer med kort holdbarhet. Dette gjør de for å prøve å få solgt varene, og unngå at de blir til matsvinn. Denne nedprisingen har gjort at dagligvarebransjen har klart å redusere svinnet sitt, noe som er helt fantastisk! Det betyr at det er […]
Forstå “best før” datoen.
Som en forbruker er det viktig å ikke blande “best før” merking med “siste forbruksdag”. Matprat har en fin artikkel som viser forskjellen på disse. Best før Matvarer som merkes med “best før” påvirkes ikke så lett av mikroorganismer og regnes som ikke-lettbedervelige. Disse merkes ofte også med ” -ofte god etter”. Det er ikke […]
