Restefest med Throw No More
Tenk om de slitne gulrøttene, de to pølsene som var igjen fra skogsturen eller den litt kjipe frukten på benken kunne blitt til noe ordentlig godt? Vi har laget noen resteoppskrifter som kan inspirere deg til å bruke opp litt av det du har, eller det du har kjøpt som nærmer seg holdbarhetsdato. Kos deg […]
Throw No More og FNs bærekraftsmål
Throw No More jobber mot flere av FNs bærekraftsmål I 2015 vedtok FN 17 bærekraftsmål for en bærekraftig fremtid. Dette er 17 mål som alle verdens land skal bidra til å nå innen 2030. Målene omhandler blant annet fattigdom, sult, utdanning, likestilling, innovasjon, forbruk og produksjon, klima og miljø. Vi er nødt til å samarbeide […]
Et bærekraftig kosthold med mindre matsvinn
Maten vi spiser påvirker bærekraft og klima. Det er derfor helt nødvendig at vi produserer og spiser mer bærekraftig, og ikke minst: at vi reduserer matsvinnet betraktelig. Bli med oss i kampen mot matsvinnet!
Norge har et matsvinnproblem
Hele verden har et matsvinnproblem! Ifølge undersøkelser gjort av Østfoldforskning i 2017, blir det i husholdninger alene kastet 224 004 tonn spiselig mat. Det koster nordmenn over 12,8 milliarder kroner per år. Hvis vi legger til det som kastes av matindustrien, grossister, dagligvarehandelen, hoteller og kantiner, får vi 385 000 tonn matsvinn i Norge per […]
