Den internasjonale dagen mot matsvinn
I dag er det den internasjonale dagen mot matsvinn, som ble opprettet av FN i 2019 for å understreke hvor viktig arbeidet med å redusere matsvinnet er. Både for matsikkerhet og for bærekraftig produksjon. FN-sambandet har fokus på sammenhengen mellom matsvinn og fattigdom på denne dagen. Det finnes mer enn nok mat til å mette […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 5
I siste og kanskje aller beste episode av Norgesturnéen går reisen til Joker Røst. Røst er en flott, liten øy helt på tuppen av Lofoten. Her er Joker eneste butikk, men det er en utfordring kjøpmann Gunn tar på strak arm. Her har de både kafé, gave- og byggtorgavdeling. I vinden lager Marie spennende grillspyd […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 3
Nå har Kurt og Marie kommet frem til Bergen og Joker Spilde, i tredje episode av Norgesturnéen med Throw No More og Joker. I Norges minste Joker-butikk jobber kjøpmann Lars Jøran og hans ansatte for å få ned matsvinnet. Marie finner flere flotte varer i Throw No More-appen som nærmer seg holdbarhetsdato. Sammen med Kurt […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 2
I andre episode av Norgesturnéen med Throw No More og Joker har vi kjørt El-bilen ned til Joker Finsland i Kristiansand. Her har kjøpmann Vidar virkelig gjort en innsats for lokalmiljøet og Joker-butikken er et samlingspunkt for store og små. Her er det mange som er engasjerte og opptatt av at vi må bli flinkere […]
10 000 har lastet ned matsvinn-appen Throw No More!
I dag feirer vi at over 10 000 personer har lastet ned matsvinn-appen Throw No More! Med rett over 3 måneder siden lansering er dette en fantastisk økning. Tusen takk for at dere tror på løsningen, og vil være med på å redusere matsvinnet i dagligvarebutikkene. -Appen har nå vært aktiv siden slutten av April, […]
Hvorfor kjøpe varer med kort holdbarhet?
De siste årene har norske dagligvarebutikker blitt gode på å prise ned varer med kort holdbarhet. Dette gjør de for å prøve å få solgt varene, og unngå at de blir til matsvinn. Denne nedprisingen har gjort at dagligvarebransjen har klart å redusere svinnet sitt, noe som er helt fantastisk! Det betyr at det er […]
Flere butikker er med i Throw No More!
Antallet butikker i matsvinn-appen Throw No More øker. I dag er det 51 Joker- og SPAR-butikker koblet til appen, og alle disse ønsker å jobbe for å redusere matsvinnet i sin butikk. Piloten startet i slutten av April, med testing av appen i 17 Joker-butikker. Oppstarten gikk veldig bra, noe som har resultert i at […]
Ofte stilte spørsmål om matsvinn
Hva er definisjonen på matsvinn? Hentet fra Bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn: ″Matsvinn omfatter alle nyttbare deler av mat produsert for mennesker, men som enten kastes eller tas ut av matkjeden til andre formål enn menneskeføde, fra tidspunktet når dyr og planter er slaktet eller høstet″. Hvorfor kastes mat? I følge forbrukerundersøkelser gjennomført av […]
Throw No More og Joker er i gang med Pilot!
Joker vil redusere matsvinnet i sine butikker, og gjør dette i samarbeid med appen Throw No More. Sammen er de nå i gang med en pilot, der de tester appen i 17 Joker-butikker. – Du ser hvilke nedsatte varer butikken til enhver tid har i appen og kan enkelt stikke innom for å handle. Det […]
Hva kan jeg gjøre med tørt brød?
Nordmenn elsker brød! Mange av oss spiser brød flere ganger om dagen, til frokost, i nistepakken til lunsj eller til kvelds. Vi kjøper og baker så mye deilig brød, men dessverre er brødvarer noe av det vi kaster aller mest av. Derfor har vi samlet noen gode råd til hvordan du kan bruke opp brødet […]
