En skikkelig digg kremet hvitløkspasta

Lyst på en skikkelig digg kremet hvitløkspasta? En variant av den berømte TikTok-pasten 🍝 Her hadde Ida noen tomater liggende som begynte å bli myke, og slang dem inn i ovnen med en blokk fetaost, en hel blomst hvitløksfedd (ja, en hel, dette skal smake hvitløk 🧄) med skallet på, salt, pepper, oregano og olivenolje. Stekte på ca 200°c i 25 min før hun brukte en spiss kniv til å stikke ut hvitløksfeddene fra skallet. Stavmikset det hele, rørte inn litt parmesan og blandet inn spagetti. Superlett og supergodt, om du liker hvitløk så klart!

Prismessig havnet denne retten på ca 50kr, og det var nok til to gode porsjoner.

     

Er du en som ønsker å spare penger samtidig som du reduserer matsvinn?

Er du en forhandler som ønsker å forbedre ditt miljøavtrykk ved å redusere matsvinn?