Rester av grillmat
Det har vært grillsesong lenge nå og du begynner kanskje å bli litt lei? Vi ser at det er mye grillmat som blir priset ned i butikkene hele sommeren, og det er gjerne mye kjøtt og grillrester som står i fare for å bli kastet. Derfor vil vi gi deg noen tips, både til hva […]
Tips til 17.mai-maten
Det ser dessverre ikke ut til at det blir den store feiringen i år heller, men det er vår og det blir stadig varmere og grønnere ute! Vi vil prøve å gjøre det beste ut av årets 17.mai ved å planlegge en god frokost, selvfølgelig uten matsvinn. Her er noen tips til deg som tenker […]
Moussaka – med rester av lammelår
Er du en av de som er så heldig å ha rester av lammelår etter påsken? I stedet for å spise restene med poteter, saus og grønnsaker kan det være fint med en forandring. Da er det supert å lage moussaka. En kremet, krydret og spennende rett som minner om lasagne. Men pastaen er byttet […]
Marmelade av slitne appelsiner
Det er fort gjort å kjøpe inn litt for mange appelsiner til påske. Selv om de begynner å bli litt slitne er de supre å lage juice eller marmelade av! Nypresset appelsinjuice er jo helt nydelig, men får du som oss litt dårlig samvittighet av å kaste fruktkjøttet som blir igjen? Også det kan bli […]
Hva kan du lage med overmodne bananer?
I Norge kastes det rundt 140 000 bananer hver eneste dag! Det kan være fordi de har blir overmodne, skadet eller rett og slett bare har vært single for lenge. Men selv om bananen har blitt moden og litt brun, smaker den like godt! Ofte er den like fin når du tar av det brune […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 4
I fjerde episode er Kurt og Marie på Joker Foldereid, helt nord i Trøndelag. Her har kjøpmann Håvard lagd et samlingssted med både kafé og pub, en ekte god nabo altså! Her er det mange faste kunder som besøker butikken nesten hver dag, og flere sjekker alltid appen når de er innom. Kurt er interessert […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 1
Endelig er første episode av norgesturnéen med Throw No More og Joker her! I denne episoden introduserer vi oss, og forteller hvorfor vi legger ut en slik norgesturné. I Norge kastes det nemlig fortsatt over 50 000 tonn med mat i dagligvarebransjen. Og det vil vi gjøre noe med! Derfor reiste vi helt fra sør […]
Hva kan jeg gjøre med tørt brød?
Nordmenn elsker brød! Mange av oss spiser brød flere ganger om dagen, til frokost, i nistepakken til lunsj eller til kvelds. Vi kjøper og baker så mye deilig brød, men dessverre er brødvarer noe av det vi kaster aller mest av. Derfor har vi samlet noen gode råd til hvordan du kan bruke opp brødet […]
