Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 2
I andre episode av Norgesturnéen med Throw No More og Joker har vi kjørt El-bilen ned til Joker Finsland i Kristiansand. Her har kjøpmann Vidar virkelig gjort en innsats for lokalmiljøet og Joker-butikken er et samlingspunkt for store og små. Her er det mange som er engasjerte og opptatt av at vi må bli flinkere […]
Norgesturné med Throw No More og Joker: Episode 1
Endelig er første episode av norgesturnéen med Throw No More og Joker her! I denne episoden introduserer vi oss, og forteller hvorfor vi legger ut en slik norgesturné. I Norge kastes det nemlig fortsatt over 50 000 tonn med mat i dagligvarebransjen. Og det vil vi gjøre noe med! Derfor reiste vi helt fra sør […]
Takk for en fantastisk Norgesturné!
Nå er vi ferdige med Norgesturnéen vi i Throw No More har hatt sammen med Joker Norge. Og det har vært en fantastisk fin tur! Reisen gikk fra Joker Abildsø i Oslo, til Sørlandet hvor vi besøkte Joker Finsland i Kristiansand. Deretter gikk turen vestover til Joker Spilde i Bergen, før vi dro nordover. Neste […]
Vil du spare penger på mat?
Vi bak matsvinn-appen Throw No More tenker at det er spesielt to gode grunner til å bruke en “spare penger på mat app”. For det første er vi opptatt av å minimere matsvinnet, og bidra til lavere miljøbelastning og større matsikkerhet. Samtidig handler det om å gi deg muligheten til å spare penger på mat! […]
Throw No More reiser på Norgesturné med Joker!
I dag reiser gründeren bak matsvinn-appen Throw No More, Kurt Falch Stokke og Marie Thrane ut på Norgesturné med Joker. De skal besøke Joker-butikker rundt i vårt langstrakte land, og overbevise befolkningen om at varer med kort holdbarhet kan smake like godt som de ferskeste varene! Turen går blant annet innom Joker Finsland sør i […]
Hvorfor kjøpe varer med kort holdbarhet?
De siste årene har norske dagligvarebutikker blitt gode på å prise ned varer med kort holdbarhet. Dette gjør de for å prøve å få solgt varene, og unngå at de blir til matsvinn. Denne nedprisingen har gjort at dagligvarebransjen har klart å redusere svinnet sitt, noe som er helt fantastisk! Det betyr at det er […]
Ofte stilte spørsmål om matsvinn
Hva er definisjonen på matsvinn? Hentet fra Bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn: ″Matsvinn omfatter alle nyttbare deler av mat produsert for mennesker, men som enten kastes eller tas ut av matkjeden til andre formål enn menneskeføde, fra tidspunktet når dyr og planter er slaktet eller høstet″. Hvorfor kastes mat? I følge forbrukerundersøkelser gjennomført av […]
Forstå “best før” datoen.
Som en forbruker er det viktig å ikke blande “best før” merking med “siste forbruksdag”. Matprat har en fin artikkel som viser forskjellen på disse. Best før Matvarer som merkes med “best før” påvirkes ikke så lett av mikroorganismer og regnes som ikke-lettbedervelige. Disse merkes ofte også med ” -ofte god etter”. Det er ikke […]
Norge har et matsvinnproblem
Hele verden har et matsvinnproblem! Ifølge undersøkelser gjort av Østfoldforskning i 2017, blir det i husholdninger alene kastet 224 004 tonn spiselig mat. Det koster nordmenn over 12,8 milliarder kroner per år. Hvis vi legger til det som kastes av matindustrien, grossister, dagligvarehandelen, hoteller og kantiner, får vi 385 000 tonn matsvinn i Norge per […]
